(Ingredientes): 1 clara de huevo (a temperatura ambiente) 5 cucharadas de azúcar glas (aproximadamente ¼ taza + 1 cucharada) 1 taza de harina de almendras (aproximadamente 100 g) ½ cucharadita de polvo de hornear ¼ cucharadita de sal 2 cucharaditas de amaretto (o ½ cucharadita de extracto de almendra amarga) Azúcar glas adicional para espolvorear … Read more
Ingredientes: Para el relleno: 8 calamares medianos, limpios y sin piel 100 g de gambas peladas y picadas 1 cebolla pequeña, picada 2 huevos duros, picados Un trozo pequeño de sobrasada (opcional, para un toque de sabor) Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Para la salsa de almendras: 50 g de … Read more
Ingredientes: Para la masa de crepes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de leche 2 huevos 1 cucharada de mantequilla derretida Una pizca de sal Para el relleno: Lonchas de jamón cocido o jamón york Lonchas de queso (como queso suizo, gouda o cheddar) Mantequilla o aceite para cocinar Continua en la siguiente … Read more
Ingredientes Para el bizcocho: 3 zanahorias grandes, peladas y ralladas Jugo y ralladura de 2 naranjas 4 huevos grandes 1 taza de azúcar (puede ser blanca o morena) 1 taza de aceite neutro (girasol o canola) 2 tazas de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química) 1 cucharadita de canela en … Read more
¿Antojo de ese crujido irresistible? Estos aros de cebolla caseros son dorados, crujientes y totalmente adictivos. Ideales como guarnición, snack o para compartir en una fiesta. ¡Acompáñalos con tu dip favorito y disfruta al máximo! ✅ Ingredientes 1 cebolla grande y dulce 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 1 … Read more
Ingredientes sugeridos 4 huevos grandes 150-200 g de azúcar 150-200 g de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química) 1 pizca de sal 1 chorrito de esencia de vainilla (o ralladura de limón/ naranja, opcional) Mantequilla o aceite para engrasar el molde Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Galletas (tipo galletas María, cookies con chispas de chocolate, o las que prefieras) Helado al gusto (vainilla, chocolate, milks-chocolate, u otro sabor dulce) Decoraciones opcionales: chispas de chocolate, nueces picadas, barras de dulce, toppings de colores (sprinkles) Preparación Deja que el helado se ablande un poco para que sea más fácil de manipular. Toma … Read more
Ingredientes 1 masa quebrada o masa para quiche (comprada o casera) Verduras variadas, por ejemplo: cebolla, zanahoria, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, berenjena 3 huevos medianos Nata líquida para cocinar (o crema de leche) y/o leche Queso rallado (el que prefieras) Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto (Opcional) nuez moscada para dar aroma … Read more
Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 2 horasCategoría: Carnes Ingredientes para preparar Costillas en Papillote con Salsa de Miel y Mostaza De 2 a 4 costillares (según el apetito) 200 gramos de miel 3 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cucharada de mostaza a la antigua Sal y … Read more
Ingredientes 1 sobre de preparado para flan (la cantidad adecuada para ~1 litro de leche) Galletas (tipo María u otra similar que soporte bien la humedad) Leche (para hacer el flan y para empapar las galletas) Azúcar (si el preparado de flan no está ya endulzado) Chocolate para fundir (oscuro o con leche, según tu … Read more
