🌿🧀4 Ideas de Quesos Botaneros para Navidad🎄
300 g de queso crema
150 g de queso de cabra o panela suave
½ taza de pistaches
½ taza de arándanos deshidratados
1 cda de miel ligera o jarabe de maple
1 cdita de romero fresco
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Mezcla los quesos a temperatura ambiente hasta obtener una pasta cremosa.
2. Incorpora la mitad de los pistaches, los arándanos y el romero.
3. Da forma de cilindro o rollo y refrigera 1 hora.
4. Cubre con el resto de pistaches y arándanos presionando suavemente.
5. Sirve con galletas saladas o pan artesanal.
