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Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
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Placez-les dans une casserole avec l’eau, le jus de citron et la cannelle.
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Faites cuire à feu doux pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
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Mixez pour obtenir une texture lisse ou écrasez à la fourchette pour une version rustique.
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Versez dans des pots stérilisés encore chauds et fermez hermétiquement.
Astuce gourmande
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Ajoutez une touche de vanille naturelle ou un petit morceau de datte pour sucrer naturellement 🍯
Résultat
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Une confiture légère, parfumée, pleine d’énergie et idéale pour bien démarrer la journée 🍏💛
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