Ingredientes
Para el bizcocho (molde de vidrio rectangular aprox. 30×20 cm):
- 6 huevos grandes (separadas claras y yemas)
- 1 taza de azúcar (200 g)
- 1 taza de harina de trigo (125 g)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Mezcla de tres leches:
1 lata de leche evaporada (400 ml aprox.)
1 lata de leche condensada (395 g aprox.)
1 lata de crema de leche o media crema (360 ml aprox.)
