4. Beneficios para la salud cardiovascular
El consumo regular de maíz asado puede ser beneficioso para el corazón. Gracias a su contenido de fibra y ácidos grasos saludables, puede contribuir a mantener niveles de colesterol regulados, lo que resulta en un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
mazorcas de maíz asadas sobre una parrilla
5. Ideal para dietas sin gluten
El maíz es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una opción perfecta para personas que padecen enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Puedes disfrutar del maíz asado sin preocuparte por las reacciones adversas que pueden provocar en otras personas.
6. Bajo en calorías
A diferencia de otros snacks, como las papas fritas o los dulces, el maíz asado es bajo en calorías. Esto permite disfrutar de un alimento sabroso y nutritivo, procurando mantener un adecuado control de tu ingesta calórica. Perfecto para aquellos que buscan cuidar su figura sin renunciar al sabor.
7. Propiedades antiinflamatorias
El maíz contiene compuestos que tienen propiedades antiinflamatorias, lo cual es beneficioso para quienes padecen condiciones inflamatorias. Su consumo puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que se traduce en un bienestar general.
8. Un aliado en la hidratación
Aproximadamente el 70 % del maíz está compuesto de agua, lo que significa que es un alimento que puede contribuir a la hidratación. Al disfrutar de maíz asado, también ayudas a tu cuerpo a mantener niveles adecuados de hidratación, especialmente durante los días calurosos.
