186 / 5 000 Panettone Salado Sin Levadura: La Receta Suave con Embutidos y Quesos

1 sobre
SAL
al gusto
PIMIENTA
al gusto
TAMBIÉN NECESITAS
SALAMI EN CUBITOS
150 g
JAMÓN COCIDO EN CUBITOS
150 g
QUESO PROVOLA EN CUBITOS
150 g
ACEITUNAS VERDES SIN HUESO
50 g
SEMILLAS MIXTAS
al gusto
QUESO PARMESANO RALLADO
al gusto
Este panettone salado sin levadura es un pastel rústico suave y sabroso, una versión más rápida y sencilla del clásico panettone salado. Está hecha con una masa de yogur y queso parmesano rallado, enriquecida con aceitunas, embutidos y quesos en dados. Perfecta para aperitivos y bufés de fiestas, se puede disfrutar con verduras encurtidas, verduras a la plancha, quesos cremosos para untar o lonchas de prosciutto. Se prepara fácilmente con antelación, así que la tendrás lista para la comida de Navidad o la cena de Nochevieja, y causará una gran impresión en tus invitados.

Rápida y fácil, también es apta para principiantes: simplemente mezcla todos los ingredientes en un bol, vierte la masa en un molde para panettone y hornea. La masa debe ser suave, pero no demasiado líquida, para evitar que los dados y las aceitunas se depositen en el fondo. Puedes añadir tus embutidos y quesos favoritos, pero también puedes usar verduras en dados, frutos secos como nueces y pistachos, o tomates secos en rodajas. Así que, ¡da rienda suelta a tu imaginación!

Descubre cómo preparar este delicioso brioche salado siguiendo las instrucciones y consejos paso a paso.

Cómo hacer panettone salado sin levadura

Paso 1

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