Los brotes de brócoli son muy ricos en glucosinolatos, especialmente sulforafano, una sustancia que ayuda a eliminar toxinas del sistema digestivo y a reparar heridas en el estómago. Estos brotes, de tan solo 2 o 3 días de edad, contienen hasta 100 veces más glucosinolatos que el brócoli maduro.
Consumo recomendado: Incluya brotes de brócoli en sus ensaladas o comidas para una ingesta regular de glucosinolatos.
Beneficios para la salud: Además de promover la cicatrización de úlceras, una dieta rica en glucosinolatos reduce el riesgo de cáncer gástrico y otros tipos de cáncer. Alimento extra: Mariscos cocidos (ricos en zinc)
Los mariscos, especialmente las ostras, son una excelente fuente de zinc, un mineral esencial para la reparación de tejidos y la cicatrización de heridas. Las úlceras sangrantes pueden agotar las reservas de zinc del cuerpo, debilitando el sistema inmunitario y aumentando el riesgo de futuras úlceras.
Ingesta recomendada: Consuma una porción de mariscos cocidos dos veces por semana, incluyendo mejillones, camarones, berberechos u ostras.
Efectos curativos: El zinc promueve la regeneración de la mucosa gástrica y estabiliza la producción de ácido en el estómago, reduciendo el riesgo de recurrencia.Suplementos dietéticos para acelerar la curación de las úlceras
Además de una dieta saludable, ciertos suplementos también pueden promover la cicatrización de las úlceras:
Zinc L-carnosina: Utilizado durante más de 30 años en Japón, este compuesto ayuda a la cicatrización de las úlceras. Probióticos: Favorecen la regeneración de la mucosa gástrica y restablecen el equilibrio bacteriano.
Olmo americano: Este suplemento alivia y protege la mucosa gástrica, reduciendo la irritación.
Esta combinación de alimentos y suplementos proporciona un enfoque eficaz y natural para tratar las úlceras estomacales y fortalecer la mucosa gástrica. Incorpore estos alimentos a su dieta diaria para optimizar su curación.
