2. Budín de Chocolate y Chips 🍫🍪
Ingredientes:
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200 g de manteca (1 taza)
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1 ½ tazas de azúcar (300 g)
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3 huevos
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½ taza de cacao amargo (50 g)
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2 tazas de harina 0000 (240 g)
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2 cdtas de polvo de hornear
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1 taza de leche (240 ml)
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½ taza de chips de chocolate (80 g)
Preparación:
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Cremá la manteca con el azúcar.
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Agregá los huevos uno a uno.
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Incorporá el cacao y la harina con polvo de hornear, alternando con la leche.
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Sumá los chips suavemente.
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Volcá en budinera y horneá a 170 °C durante 45 minutos.