Vierte gelatina de piña ya tibia (no caliente) sobre todo.
Refrigerar mínimo 4 horas hasta cuajar.
Desmoldar y servir frío.
3. Gelatina de nueces
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 taza de nuez pecana (enteras o en mitades)
3 cucharadas de grenetina neutra o sin sabor + ½ taza de agua
Cubos de gelatina de colores (fresa, durazno, limón)
Preparación:
Hidratar la gelatina neutra y fundir.
Licuar ambas leches y añadir gelatina neutra
Colocar cubos de gelatina y nueces en el molde.
Verter mezcla de leches tibia.
Refrigerar mínimo 4 horas. Desmoldar.