4. Gelatina mosaico clásica
Ingredientes:
3 sobres de gelatina de sabores (fresa, limón, piña)
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
3 cucharadas de gelatina neutra + ½ taza de agua
Preparación:
Preparar cada sabor de gelatina con la mitad del agua indicada. Refrigerar hasta cuajar.
Cortar en cubos y mezclar en un bol.
Licuar las leches con la gelatina neutra fundida.
Verter sobre los cubos ya en el molde. Refrigerar hasta cuajar.
5. Gelatina mosaico en base rosada
Ingredientes:
1 sobre de gelatina de fresa (preparada y cortada en cubos)
1 sobre de gelatina de leche (o sabor vainilla)
1 sobre de gelatina de uva o mora azul
