⚡ Dato interesante: En la cultura japonesa, donde el consumo de verduras como la col rizada y pescados pequeños con espinas es elevado, las tasas de osteoporosis son mucho menores que en países con dietas basadas en refrescos y carnes procesadas.
Preguntas frecuentes
¿Qué ocurre si pierdo demasiado calcio?
La pérdida constante de calcio debilita los huesos, aumenta el riesgo de fracturas y favorece enfermedades como la osteoporosis.
¿Puedo tomar café sin temor a perder calcio?
Sí, hasta dos tazas al día no representan un riesgo significativo. El problema radica en el consumo excesivo diario.
¿Aumenta el consumo excesivo de sal el riesgo de osteoporosis?
Sí. El exceso de sodio acelera la eliminación de calcio a través de la orina y debilita los huesos.
¿Debo evitar verduras como las espinacas?
No. Son nutritivas, pero deben combinarse con otras fuentes de calcio de fácil absorción, como la col rizada y el brócoli.
