Descubre las razones para incluir el brócoli en tu rutina.
Si buscas un alimento sabroso y lleno de beneficios, el brócoli es una excelente opción.
Consumido varias veces por semana, ayuda al cuerpo a funcionar mejor y deja la piel con un aspecto más saludable. Es una forma sencilla y natural de cuidarte, desde adentro hacia afuera.
El brócoli, también conocido como coliflor verde, es fácil de preparar y está presente en muchos hogares.
Además de su agradable sabor, es una verdadera fuente de nutrientes que promueven la salud y la belleza.
1. Combate el envejecimiento y protege las células
Rico en antioxidantes como la vitamina C, el betacaroteno, la luteína y el sulforafano, el brócoli ayuda a neutralizar los radicales libres.
Estas moléculas aceleran el envejecimiento y pueden causar arrugas, manchas y enfermedades como la diabetes y el cáncer.
Para conservar sus propiedades, lo ideal es cocinarlo al vapor. De esta manera, las vitaminas y las enzimas se mantienen activas.
Combina el brócoli con aceite de oliva, mantequilla u otras grasas saludables para mejorar la absorción de antioxidantes.
2. Ayuda al hígado a eliminar toxinas.
