La tarta de manzana con speculoos es un postre cremoso, aromático y perfecto para ocasiones festivas. Combina la dulzura de la manzana con el toque especiado de las galletas speculoos y una textura suave gracias a la nata. 🍎🎉
🧁 Receta de Tarta de Manzana y Speculoos
🧾 Ingredientes (para 6–8 porciones):
- 2 manzanas grandes (tipo Golden o Fuji)
- 50 g de galletas speculoos trituradas
- 1½ huevos
- 50 g de azúcar
- 50 g de harina
- ½ sobre de levadura química
- 200 ml de nata doble (crème fraîche o nata espesa)
- Opcional: más galletas speculoos para decorar