Ingredientes
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1 lata de garbanzos cocidos (aproximadamente 400 g)
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2 puñados de espinacas frescas
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1 limón (su jugo y ralladura)
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Un puñado de aceitunas negras o kalamata, deshuesadas y picadas
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Aceite de oliva virgen extra
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Sal y pimienta al gusto