Los Nevaditos son un dulce muy típico de Navidad, todos los conocemos , sobre todo porque los venden en todos los supermercados envasado en cajitas…en mi casa nos encantan.
Por eso éste año he decidido hacerlos caseros. Son tan fáciles y con tan pocos ingredientes que se tarda muy poco tiempo en hacerlos y mucho menos tiempo en comerlos…
Cada año hago mas dulces navideños en casa, turrones, mantecados, polvorones…y es que, aunque tardemos un poco mas de tiempo que en comprarlos, no hay punto de comparación…los caseros son mucho mas ricos.
Mirad que pinta tienen …
Ingredientes:
– 220g de harina normal
– 100g de manteca de cerdo
– 50g de azúcar
– 60 ml de vino blanco
– azúcar glas para rebozar
En un bol, ponemos la manteca de cerdo junto con el azúcar y mezclamos con una espátula, añadimos la harina y el vino blanco y mezclamos bien.
