Pan de Mallorca: ¡bueno, esponjoso y fácil de hacer en casa!

INGREDIENTES
7 g (2 ¼ cucharaditas) de levadura seca;
125 ml (½ taza) de agua;
185 ml (¾ taza) de leche;
125 ml (½ taza) de mantequilla derretida;
60 g (⅓ taza) de azúcar;
¼ de cucharadita de sal;
3 yemas de huevo;
540 g (4 tazas) de harina para todo uso;
Mantequilla derretida;
Crema entera.

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