Introducción:
El Pastel Casero 5 Tazas es una receta clásica de la repostería casera que se caracteriza por su sencillez y rapidez. Ideal para quienes buscan preparar un postre delicioso con pocos ingredientes y en poco tiempo, este pastel utiliza cinco ingredientes básicos que se miden en tazas, lo que facilita mucho su elaboración. Es perfecto para principiantes o para aquellos días en los que se quiere disfrutar de un pastel sin complicarse demasiado en la cocina.
Con una textura esponjosa y un sabor suave, este pastel se puede disfrutar solo o acompañado de una taza de café o té. Además, su versatilidad permite agregarle toques personales, como frutas, frutos secos o especias, para darle un giro único según los gustos de cada quien. Esta receta, además de ser fácil y rápida, es ideal para cualquier ocasión, ya sea como un postre para una reunión familiar o como un antojo dulce de última hora.
En este artículo, te enseñaremos cómo preparar el Pastel Casero 5 Tazas paso a paso, con consejos útiles para obtener el mejor resultado. Con ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa, podrás disfrutar de un delicioso pastel casero en muy poco tiempo.
Ingredientes del Pastel Casero 5 Tazas:
La característica clave de esta receta es que todos los ingredientes se miden utilizando una taza, lo que elimina cualquier complicación relacionada con el peso o medidas específicas. Aquí están los ingredientes básicos:
1 taza de harina de todo uso
1 taza de harina para hot cakes
1 taza de azúcar
1 taza de leche
1 taza de aceite vegetal
3 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear (opcional, para más esponjosidad)
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Preparación del Pastel Casero 5 Tazas:
Este pastel es tan fácil de preparar que no necesitarás batidora, aunque si la tienes, puedes usarla. Aquí tienes los pasos detallados:
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pastel.
En un tazón grande, mezcla las dos harinas (harina de todo uso y harina para hot cakes) junto con el polvo de hornear.
Añade el azúcar y mezcla bien.
En otro tazón, bate ligeramente los huevos y luego agrega el aceite y la leche.
Combina los ingredientes líquidos con los secos hasta obtener una masa homogénea. Añade la esencia de vainilla si deseas un sabor más aromático.
Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
