Cómo mantener el perejil vivo y fresco durante meses: el truco de un chef
Por qué este consejo sigue siendo útil hoy en día
El perejil es una hierba fundamental en muchas cocinas, pero su rápido deterioro suele ser un problema común en casa. Este consejo de abuela basado en un truco de chef sigue vigente porque ofrece una forma sencilla, natural y sostenible de conservar el perejil vivo y fresco durante meses, evitando desperdicios y economizando en la compra. Además, al preservar esta planta en buen estado, ayudamos a mantener un hogar ecológico y saludable, aportando frescura y sabor a nuestras recetas diarias.
Resumen rápido
Categoría: consejos de cocina y conservación de alimentos, centrado en técnicas para preservar el perejil fresco, basándose en métodos profesionales y tradicionales.
Dificultad: fácil / intermedia.
Utilidad: prolongar la frescura del perejil para usarlo en la cocina sin prisas ni desperdicios, manteniendo sus propiedades naturales y su sabor.
Lo que necesitas
Para poner en práctica este truco natural y económico necesitarás:
