Ingredientes
Para 24 unidades
300 g de pan del día anterior (tipo sobao o pan con mucha miga)
250 ml de leche
2 huevos
2 dientes de ajo
Perejil fresco
Sal
Aceite para freír
Huevos tontos: presentación
¿Te ha sobrado pan del día anterior? Prepara conmigo unos Huevos tontos y deja a todos con la boca abierta. Los huevos tontos son una receta de la cocina aragonesa y se trata de una masa de pan y ajo frita. Los puedes preparar para aprovechar el pan del día anterior y con un guiso están de vicio, porque absorben la salsa y es un lujo para el paladar. No quedará ni uno, te lo aseguro.
Ya ves que con muy pocos ingredientes y tan fáciles de conseguir, obtienes un platazo.
Cómo hacer Huevos tontos
