Las arepas caseras son un clásico de la cocina latinoamericana. Son versátiles, fáciles de preparar y deliciosas. Con solo unos pocos ingredientes básicos, puedes disfrutar de este pan de maÃz en desayunos, almuerzos o cenas. Además, se pueden rellenar con lo que más te guste: queso, carne, pollo o vegetales.
Ingredientes
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2 tazas de harina de maÃz precocida (tipo PAN)
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2 ½ tazas de agua tibia
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1 cucharadita de sal
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1 cucharada de aceite (opcional, para la masa o para freÃr)
Opcional para rellenar:
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Queso rallado
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Carne mechada
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Pollo desmenuzado
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Aguacate o vegetales