INGREDIENTES:
RENDIMIENTO: 12 cañones
Para la crema pastelera (crema pastiera):
3 yemas de huevo
3 cucharadas (30 gr) de harina para todo uso
1/2 taza (100 gr) de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
8 onzas (235 ml) de leche
Para los cannoncini:
1 hoja de hojaldre, descongelada (unas 8 oz, 225 gr)
1/4 taza (50 gr) de azúcar
1 huevo (para batir huevos)
azúcar en polvo para decorar
Direcciones
Empezamos preparando la crema pastelera (crema pastiera):
Calienta la leche hasta que esté caliente (sin que hierva).