Ingredientes:
1,5 kg de calabaza cocida y escurrida (remojada en un paño durante la noche)
800 g de azúcar
1 kg de harina de trigo
4 huevos (usar 3 y comprobar si es necesario un cuarto)
1 cucharada de anís estrellado
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de aceite
Nueces picadas (al gusto)
Preparación:
