un poco de paciencia, puedes obtener una masa versátil que sirve tanto para hacer pizzas caseras irresistibles como panes suaves y esponjosos.
Ingredientes:
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500 g de harina de trigo (fuerza o común)
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300 ml de agua tibia
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10 g de sal
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15 g de azúcar
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25 g de levadura fresca (o 7 g de levadura seca)
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30 ml de aceite de oliva