1. Queso botanero de Piña, Nuez y Coco
Ingredientes:
300 g de queso crema
½ taza de piña natural en cubos
⅓ taza de nuez
½ taza de coco rallado tostado
1 cdita de miel o jarabe de agave
Un poquito de sal
Preparación:
1. Mezcla el queso con la piña y la nuez hasta integrar.
2. Da forma cilíndrica al queso y refrigéralo 45 minutos.
3. Tosta el coco en sartén hasta que tome color dorado.
4. Cubre el queso con el coco tostado y presiona suavemente.
5. Sirve frío con galletas o panecillos dulces.
2.Queso botanero de Pistache y Arándanos
Ingredientes:
