El helado de chocolate casero es una deliciosa creación culinaria que combina la suavidad y cremosidad del helado con el rico sabor del chocolate, obteniendo un placer indulgente que cautiva los paladares con su textura suave y el intenso sabor a cacao.
Ingredientes:
2 tazas de crema para batir (nata para montar)
1 taza de leche entera
3/4 de taza de azúcar
1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Trozos de chocolate o chips de chocolate (opcional)
Preparar esta receta resulta sumamente sencillo, y no es necesario contar con ingredientes de difícil adquisición para llevarla a cabo. Te recomendamos seguir cada paso detalladamente, logrando así disfrutar de un delicioso helado de chocolate con una textura increíblemente cremosa.
Preparación:
1. En un bol grande, mezcla el cacao en polvo y el azúcar hasta que estén bien combinados.
2. Agrega la leche entera a la mezcla de cacao y azúcar. Revuelve hasta que la mezcla esté suave y el cacao en polvo se haya disuelto por completo.
3. Agrega la crema para batir (nata para montar) a la mezcla y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
4. Añade el extracto de vainilla y una pizca de sal a la mezcla y revuelve nuevamente.