Receta de Pay de Limón

Receta de Pay de Limón

Ingredientes:

Para la base:

  • 200 g de galletas (tipo María o Digestivas)

  • 100 g de mantequilla derretida

Para el relleno:

  • 400 g de leche condensada

  • 200 ml de crema para batir

  • Jugo de 3–4 limones (aprox. 100 ml)

  • Ralladura de un limón

Para decorar (opcional):

  • Rodajas de limón

  • Merengue o crema batida

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