Los postres de manzana suelen ser tentadores por su delicioso sabor, su delicadeza y su irresistible atractivo. Por eso, sin duda te encantará este ligero pastel de manzana y yogur que, a pesar de no contener aceite, leche ni mantequilla, tiene un sabor delicioso y delicado. Además, es increíblemente cremoso y se deshace en la boca. También es un postre ligero que hará las delicias de cualquiera que esté a dieta, ya que cada porción contiene solo 130 calorías.
Por no hablar de que abrirá el apetito a cualquiera, pues es un postre al que nadie puede resistirse. De hecho, es todo lo contrario. Este pastel es un desayuno o merienda delicioso, y también te ayudará a satisfacer tu antojo de dulce a cualquier hora del día. Además, no lleva mucho tiempo prepararlo y el proceso en sí es sencillo. Incluso quienes suelen ser un poco torpes en la cocina no tendrán ningún problema.
Receta de pastel de manzana y yogur ligero sin mantequilla, leche ni aceite
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45-50 minutos
Tiempo total: 1 hora
Raciones: 8 porciones
Calorías: 130 kcal
Pastel de manzana y yogur
Ingredientes
700 g de yogur griego natural 5% de grasa
70 g de harina
70 g de edulcorante de stevia (o 140 g de azúcar de caña o azúcar común)
25 g de maicena
3 huevos
2 manzanas
Zumo de ½ limón
Azúcar glas (opcional)
Preparación
