Receta de Helado en Licuadora

Ingredientes:

• 500 g de fruta congelada (fresas, plátano, mango, etc.)

• 200 ml de crema para batir o yogur natural

• 50–100 g de azúcar o miel (según dulzor)

• 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Preparación:

1. Preparar los ingredientes:

   • Cortar la fruta congelada en trozos pequeños si es necesario.

2. Licuar:

   • Colocar la fruta, la crema (o yogur), el azúcar y la vainilla en la licuadora.

   • Licuar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.

   • Si la mezcla está muy espesa, añadir un chorrito de leche o crema.

3. Congelar (opcional):

   • Servir inmediatamente para un helado tipo soft, o colocar en un recipiente y congelar 1–2 horas para una textura más firme.

4. Servir:

   • Decorar con trozos de fruta, chocolate rallado o nueces si deseas.

Consejo:

• Para un helado extra cremoso, usa plátanos congelados como base y mezcla con la fruta que prefieras.

• Evita licuar demasiado tiempo si quieres que mantenga un poco de textura