Receta de Lasaña de Carne Molida

Ingredientes:

  • 12 láminas de pasta para lasaña (precocidas o tradicionales)

  • 500 g de carne molida (res o mixta)

  • 1 cebolla picada

  • 2 dientes de ajo picados

  • 400 g de salsa de tomate o puré de tomate

  • 2 cdas de pasta de tomate (opcional, para más sabor)

  • 1 cdita de orégano seco

  • 1 cdita de albahaca seca

  • Sal y pimienta al gusto

  • 200 g de queso mozzarella rallado

  • 50 g de queso parmesano rallado

  • 2 cdas de aceite de oliva

Para la salsa bechamel:

  • 3 cdas de mantequilla

  • 3 cdas de harina

  • ½ litro de leche

  • Sal, pimienta y una pizca de nuez moscada


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