Un plato único que encantará a todos: este flan de calabacín y patata es una receta ligera pero llena de sabor, perfecta para una cena familiar o como un delicioso plato principal. Fácil de preparar y con pocos ingredientes naturales, es cremoso por dentro y dorado por fuera, gracias al queso parmesano y al pan rallado que forman una irresistible costra.
Con la adición de un centro cremoso de queso Galbanino, este flan hará las delicias incluso de los más pequeños, convirtiéndose en una excelente alternativa a la carne y el pescado.
Flan de calabacín y patata: Una receta sencilla y ligera para la cena que te saciará y te ayudará a dormir bien
Flan de calabacín
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Raciones: 6
Calorías: aproximadamente 210 kcal por ración
Ingredientes
100 g de harina de trigo
3 calabacines
3 huevos
2 patatas
Un puñado de harina de trigo integral
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Unas cucharadas de queso parmesano rallado
Un puñado de pan rallado
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto
Preparación
