Si buscas una preparación completa, económica y muy sabrosa, esta receta combina verduras, queso y un toque de hierbas aromáticas. Además, se acompaña con una ensalada fresca y una salsa cremosa que realza los sabores.
Ingredientes principales
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2 huevos
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2 patatas medianas
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1/2 repollo
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1 zanahoria
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1 cebolla
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1 pimiento
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150 g de queso rallado
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1 diente de ajo
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4 cucharadas de harina
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Aceite vegetal (para freír)
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Perejil fresco
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Sal, pimienta negra, pimentón dulce
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Mezcla de hierbas italianas
