Los paquetitos de berenjena rellenos son muy parecidos a los panzerotti, con la única diferencia de que usan berenjena en lugar de la pasta tradicional. Son dorados por fuera, crujientes por fuera y tiernos por dentro, así que te enamorarán desde el primer bocado.
Además, no tendrás que aguantar las rabietas de tus hijos; no tendrán nada de qué quejarse y se lo tragarán todo, incluso pidiendo segundas raciones. Este plato sin duda hará que la comida o la cena sean iguales; por una vez, tendrás un toque delicioso que te hará redescubrir el placer de comer incluso a dieta.
Son perfectos para una dieta controlada, así que si quieres mantenerte en forma pero también estás cansado de platos sosos y sin sabor, has encontrado la receta que se adapta a tus necesidades sin problema. No te preocupes por la preparación, porque la receta consta de unos sencillos pasos superintuitivos que incluso aquellos que suelen ser desastres en la cocina podrán seguir.
Receta de paquetitos de berenjena, ¡solo mi tía los hace así de ricos!
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 31 minutos
Tiempo total: aproximadamente 55 minutos
Raciones: aproximadamente 20 paquetitos
Calorías: 70 por paquetito
Paquetitos de berenjena
Ingredientes
