Ingredientes
Para 6-8 personas
12 rebanadas de pan de molde
700 g de pechugas de pollo
200 g de mayonesa
2 huevos cocidos
100 g de lechuga
1 tomate
50 g de maíz
6 lonchas de jamón
6 lonchas de queso
1 hoja de laurel
Unos granos de pimienta negra
Para decorar: huevo cocido, tomates cherry y maíz.
Molde de 29 x 10 x 8 cm
Pastel frío de pollo: presentación
Este Pastel frío de pollo será el invitado perfecto a tus comidas de este verano ya sea en familia o con amigos. Me encanta este tipo de pasteles fríos que puedes dejar hechos con antelación y dedicarte a otras preparaciones el día de la comida. Ya sabes que los ingredientes van un poco a tu gusto. No tengas miedo de innovar porque este tipo de pasteles salados admiten muchísimas combinaciones. Espero que lo disfrutes con los tuyos.
Cómo hacer Pastel frío de pollo
