Te regalo esta exquisita receta de Pan Leche 🥖✨
El pan de leche casero es una de esas recetas que llenan la casa de aroma y el corazón d
e ternura.
Esponjoso, suave y ligeramente dulce, perfecto para el desayuno o la merienda.
A continuación te comparto la receta paso a paso para que lo prepares fácilmente en casa.
Ingredientes
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500 g de harina (000 o 0000)
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10 g de levadura seca (o 25 g de levadura fresca)
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80 g de azúcar
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1 huevo
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250 ml de leche tibia
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50 g de manteca (derretida o blanda)
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1 cdta de sal
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Opcional: ralladura de limón o esencia de vainilla para perfumar
Para pincelar:
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1 huevo mezclado con 1 cda de leche
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Coco rallado o azúcar impalpable para decorar