Deléitate con los exquisitos sabores del chuletón a la parrilla con mantequilla de hierbas: un plato clásico que siempre impresiona. El jugoso chuletón, perfectamente sellado y cubierto con una deliciosa y aromática mantequilla de hierbas, crea una comida digna de restaurante en la comodidad de tu hogar. Ya sea que organices una barbacoa de verano o te des un capricho con una cena gourmet, esta receta te ofrece un sabor inigualable con el mínimo esfuerzo.
Por qué te encantará esta receta:
Suculenta y sabrosa: El generoso marmoleo del ribeye garantiza un filete tierno y jugoso en todo momento.
Sencillez elevada: Unos pocos ingredientes de alta calidad se transforman en un plato lujoso.
Versátil y personalizable: Ajusta las hierbas o añade un toque cítrico para darle un toque personal.
Ingredientes:
2 filetes de costilla (de 2,5 a 3,8 cm de grosor para obtener mejores resultados)
4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
2 cucharadas de hierbas frescas (romero, tomillo, perejil), finamente picadas
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta negra recién molida, al gusto.
(Opcional: ¡Añade ralladura de limón o hojuelas de pimiento rojo para darle un toque extra de sabor!)