Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Panes y bollos
Ingredientes para preparar Alfajores de Maicena.
200 gr. de manteca.
200 gr. de harina común.
150 gr. de azúcar.
300 gr. almidón de maíz maizena.
3 yemas.
2 cucharadas de polvo de horneár Royal.
1/2 cucharadita de bicarbonato .
1 cucharadita de esencia de vainilla.
1 cucharada de coñac.
1 cucharadita llena de ralladura de limón.
La cantidad necesaria de Coco Rallado.
