Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Ingredientes para preparar Ensaladilla Rusa Fácil
500 gr. de patatas
Sal
1 zanahoria
Agua
2 huevos
50 ml. de aceite de oliva
1 lata de atún pequeña
350 ml. de mayonesa
Cómo preparar Ensaladilla Rusa Fácil
La ensaladilla rusa fácil tiene la ventaja de que está deliciosa. Es un plato muy sencillo de hacer y no requiere de gran experiencia en la cocina. Si tienes prisa o no quieres invertir tu tiempo en la cocina es una receta ideal para alimentar a tu familia.
Para hacer una ensaladilla rusa fácil, lo primero que tenemos que hacer es poner dos cacerolas con abundante agua a hervir. A continuación lavamos las patatas y la zanahoria, y los echamos al agua hirviendo de la cacerola más grande, sin pelar. Lo mismo haremos con los huevos, que irán en la cacerola pequeña, a fuego medio.