Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Panes y bollos
Ingredientes para preparar Bizcocho Casero en Licuadora
3 huevos
Ralladura de 1 limón
150 ml de aceite (1/2 taza, puede ser girasol o de oliva suave)
200 gr de azúcar (1 taza)
1 pizca de sal
1 ½ cucharada de polvo de hornear
50 ml de leche (1/5 de taza)
180 gr de harina común de trigo (1 1/3 taza)
Cómo preparar Bizcocho Casero en Licuadora
Este bizcocho casero en licuadora es fácil, rápido y delicioso. Con una textura esponjosa y un ligero toque cítrico de limón, es perfecto para desayunos, meriendas o como base para tartas.
En la licuadora, añade los huevos, el azúcar, el aceite, la leche y la ralladura de limón. Bate a velocidad media durante 1-2 minutos hasta que la mezcla sea homogénea.