Mousse de frambuesa y crema batida de pistacho

INGREDIENTES
400 gramos de frambuesas
30 cl de nata líquida
2 claras de huevo
80 g de azúcar glas
2 S.A.S. LA NATURALEZA DE LOS PISTACHOS EN EL MUNDO
1 lámina de gelatina
INSTRUCCIONES

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