Ingredientes:
1 kg de quark bajo en grasa, natural o con sabor a frutas
4 cucharadas de sémola de trigo blando
3 huevos (medianos)
100 g de azúcar extrafino (o xilitol o edulcorante)
1 sobre de polvo para pudin de vainilla
Ralladura y zumo de 1/2 limón orgánico
Algunas frutas a elegir
200 g de fruta
Preparación: