Preparación
1. Prepara las manzanas
Pela y corta las manzanas en trozos pequeños.
2. Cocina
En una cacerola, añade las manzanas, el agua, el jugo de limón y la canela.
Cocina a fuego lento durante 25 a 30 minutos, hasta que las manzanas estén muy tiernas.
3. Tritura o mezcla
Tritura con una batidora para obtener una textura suave, o aplasta con un tenedor si prefieres una versión más rústica.
4. Envasa
Vierte la mezcla caliente en frascos esterilizados y ciérralos bien.
🍯 Consejo gourmet
Agrega un poco de vainilla natural o un pedacito de dátil para darle un toque dulce 100 % natural.
Salud y Bienestar
Mermelada sin azúcar – Sabor natural y placer ligero
