El Yellow Cake es uno de los pasteles clásicos más queridos. Tiene un color dorado hermoso, es suave por dentro y combina perfectamente con una cobertura cremosa de chocolate. Aquí tienes la receta paso a paso para prepararlo en casa de manera sencilla.
📝 Ingredientes
Para el pastel:
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2 ½ tazas (310 g) de harina de trigo
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2 ½ cucharaditas de polvo de hornear
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½ cucharadita de sal
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1 taza (227 g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
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2 tazas (400 g) de azúcar
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4 huevos grandes, a temperatura ambiente
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1 cucharada de extracto de vainilla
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1 taza (240 ml) de leche entera