Tarta de queso con arándanos sin horno

Deliciosa y fácil tarta de queso con arándanos o cheesecake sin horno casera. Una tarta cremosa, tradicional y muy fácil de preparar.

Este tipo de tartas de queso son muy suaves y agradables de tomar y se pueden preparar de muchos sabores, como por ejemplo tarta de limón sin horno, fresas, melocotón ..etc. Con una base de galleta, cremoso relleno y una dulce cobertura.

¿Qué beneficios tienen los arándanos?
Los arándanos, contienen dos compuestos que tienen antiadherentes que no permiten que la bacteria E. Coli se adhiera a las células epiteliales del tracto urinario, previniendo así su infección.

Además contiene un gran poder antioxidante, lo que disminuye la posibilidad de sufrir afecciones cardíacas, entre otras muchas propiedades que nos ofrece este fruto tan delicioso.

Si te gusta preparar postres fáciles, no tienes mas que pasarte por la sección de postres para ver mas recetas, como las tartas que preparo de forma casera y sencilla, como la receta de tarta de manzana fácil o la tarta de hojaldre con frutas

Tarta de queso con arándanos sin hornoPin

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Ingredientes para tarta de queso con arándanos:
Para un molde de 22 cm
Para la base:
200 grs de galletas digestive o María (al gusto).
90 grs de mantequilla.
Para el relleno:
300 grs de queso crema.
80 grs de azúcar.
500 ml de nata para postres 35% MG.
Un vaso de leche.
1 Sobre de polvos de cuajada.
Para la cobertura:
3 cdas de mermelada de arándanos.
2 cdas de agua.

Preparación: Como hacer tarta de queso con arándanos sin horno.

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