Estas son las albóndigas en salsa más deliciosas que he comido. Guarda esta receta y prueba a prepararla siguiendo mi receta. Puedes usar cualquier ingrediente. Yo usé arroz hervido. Puedes usar puré de papas, pasta o verduras hervidas. Todo quedará delicioso con esta salsa. Son muy sencillas y rápidas de preparar. Me gusta añadir cerdo a la carne picada para que las albóndigas sean más calóricas y jugosas. Y con pimientos multicolores, también quedan preciosas. También se pueden servir en una mesa festiva. No olvides compartirlas con tus amigos.
Ingredientes:
Carne molida de cerdo – 250 g
Carne molida de res – 250 g
Queso duro – 100 g
Pimientos dulces – 1-2 piezas
Puré de tomate – 3 cucharadas
Harina – 2 cucharadas
Caldo de pollo – 2 tazas
Cebolla – 2 piezas
Ajo – 2-3 dientes
Pimienta molida
Sal
Receta paso a paso