El tiramisú, un postre clásico italiano, significa “levántame”. Una crema delicada y ligera de mascarpone y huevos batidos combina a la perfección con café y bizcochos de soletilla. El tiramisú es un postre rápido, fácil y sin horno. Un tiramisú increíblemente delicioso, hecho según una receta clásica italiana. ¡El tiramisú es un postre que encantará a todos! Si no quieres preparar la crema de tiramisú con huevos frescos, puedes sustituirla por nata montada. De esta forma, ya no será una receta tradicional de tiramisú.
Receta clásica de tiramisú italiano:
Mascarpone – 500 g
Huevos grandes – 4
Azúcar – 4 cucharadas
Licor o vino
Marsala – 1-2 cucharadas (yo le añadí ron)
