Durante la temporada de manzanas, la charlotte se considera el postre más importante. Es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo ni esfuerzo. Es perfecta para una merienda familiar.
Ingredientes:
6 huevos de gallina;
2 tazas de azúcar granulada;
2 tazas de harina de trigo;
3 cucharaditas de levadura química;
1 kg de manzanas.
Preparación:
