Esta receta era una asignatura pendiente, así que sin más dilación, me puse manos a la obra y les aseguro que el resultado fue realmente delicioso.
Aunque son ingredientes que usamos a menudo en la cocina, no siempre pensamos en combinarlos de esta manera. Es un plato inusual y, sobre todo, para toda la familia. Puede que la lasaña tradicional no sea del agrado de los niños.
Sin embargo, la receta de hoy combina ingredientes deliciosos como el jamón y el queso, lo que la hace irresistible.
¡Sorprende a todos y ponte manos a la obra!
Ingredientes
1 kg de patatas blancas
250 g de jamón cocido en lonchas
250 g de mozzarella en lonchas
150 g de queso parmesano rallado
Salsa blanca
3 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de harina de trigo
1 litro de leche
200 ml de nata
Sal, pimienta negra y nuez moscada rallada al gusto
Preparación
