Las hojas de higos han sido valoradas durante siglos por sus múltiples propiedades medicinales y culinarias. Aunque muchas personas se enfocan en el fruto, las hojas del higo son una joya oculta que ofrece beneficios sorprendentes para la salud y la gastronomía. Aquí te presentamos una receta con hojas de higos, sus usos principales y las razones por las que deberías considerar incorporarlas en tu dieta diaria.
¿Para qué sirve consumir hojas de higos?
Las hojas de higos se han usado tradicionalmente en la medicina natural por sus múltiples beneficios. Contienen antioxidantes, flavonoides, taninos y compuestos bioactivos que apoyan la salud del organismo. Entre sus principales propiedades, destacan:
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