Si buscas un plato fácil, sabroso y con un contraste de sabores irresistibles, este salteado de secreto de cerdo con miel y patatas es perfecto. El toque dulce de la miel, combinado con el punto ácido del limón y las especias, hacen de esta receta una opción ideal para sorprender a tu familia o invitados.
📝 Ingredientes
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1 kg de secreto de cerdo, cortado en tiras finas
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8 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos pequeños
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1 cucharada de perejil picado
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1 cucharada de orégano seco
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1 cucharada de pimentón dulce
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Sal y pimienta negra al gusto
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Aceite de oliva virgen extra
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Ajo en polvo al gusto
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Zumo de ½ limón
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3 cucharadas de miel
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1 copa de vino blanco
