Ingredientes:
1 libra de salchicha, en rodajas
2 libras de judías verdes, recortadas y partidas por la mitad
4 papas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
1 cebolla, picada finamente
2 dientes de ajo, picados
1 taza de queso cheddar, rallado
1 taza de caldo de pollo
1/2 taza de crema espesa
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco para decorar